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松软饼

菜谱编号:511-095
松软饼是【守护jia】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松软饼”。
松软饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候妈妈经常做给我吃,现在自己也学着做。

松软饼主厨:守护jia

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:300克--
辅助料用量
鸡蛋:3个白砂糖:
色拉油:少许--

松软饼的做法步骤

  • 第一步:准备好面粉。
  • 第五步:电饼铛预热开薄饼档,刷油(电饼铛盖也要刷油)倒入面糊用小铲子摊平盖上盖子慢慢烙中间翻一下面(没有电饼铛的也可以用平底锅小火慢煎)。
  • 第二步:打入鸡蛋,放入酵母,糖,加入温水搅拌至没有干面粉(不喜欢吃甜的也可以加盐,葱花)。
  • 第六步:烙至两面金黄就熟了,出锅。
  • 第三步:搅拌好盖上盖子醒发至两倍大。
  • 第四步:这是醒发好的,用筷子搅拌排气。
  • 菜谱标签:家常菜早餐面食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的松软饼。

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