青菜鸡蛋面
青菜鸡蛋面是老方小雨分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“青菜鸡蛋面”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青菜鸡蛋面。
菜式简介
#懒人快手餐#天热没胃口,不想吃饭,那就煮碗简单清爽的青菜鸡蛋面条吧,再放点自制的辣椒油,那叫一个爽哎~~~
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋1个
- 面条2两
- 青菜一把
青菜鸡蛋面的做法步骤
青菜鸡蛋面做法技巧/窍门/补充说明:
1、小青菜先用水浸泡一会儿,再清洗干净,可泡去残余农药。
2、煮面条前,加少许食盐,可使煮好地面条更加地爽滑筋道。
3、我家口味比较清淡,汤汁调的比较简单;汤汁也可随个人口味添加其它调料。
答配菜谱:青菜与鸡蛋的做法