菜包茄蟹泥
菜包茄蟹泥是小白萝卜分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“菜包茄蟹泥”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菜包茄蟹泥。
菜式简介
这个菜少油、少盐,可是味道却很多层,最重要的是还省事。此菜又名“菜包三克油”,因为白菜叶子里包的馅是茄泥和蟹棒泥,合起来是“茄蟹泥”,是不是和老外说“谢谢你”很像呢?“谢谢你”又=thank you(谐音三克油),后来用了少许香油和芝麻炒香淋在白菜包上,成了名副其实的菜包三克油啦。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白菜适量
- 茄子适量
- 蟹棒适量
- 辅助料
- 大蒜适量
- 白芝麻适量
- 调味料
- 香油适量
- 盐适量
菜包茄蟹泥的做法步骤
菜包茄蟹泥做法技巧/窍门/补充说明:
一定要放蒜泥哦,味道很不一样,也可以再蒸蒸吃哈,或者蘸着蒜泥醋汁吃哈,随意哈