奶干蛋糕
奶干蛋糕是尔东叶分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“奶干蛋糕”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶干蛋糕。
菜式简介
爱折腾吃的人,总是想方设法做点没吃过的尝尝。看到家里有去呼伦贝尔买回来的奶干,就想试试将它放在蛋糕里是什么结果。设想着两种情况,一是,烘焙后奶干溶解在蛋糕里,蛋糕的奶香味道更浓了,好吃。二是,烘焙后奶干没有溶解在蛋糕里,柔软的蛋糕里夹杂着很有嚼劲儿的奶干,食之,也是一种享受。尝试的结果是第二种情况,既好吃又好玩儿。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛奶80克
- 鸡蛋1个
- 白糖120克
- 低筋面粉250克
- 辅助料
- 植物油适量
- 泡打粉适量
- 奶干适量
奶干蛋糕的做法步骤
奶干蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、奶干烘焙中途刷油,以避免露在蛋糕外表的奶干烤糊。
2、烤箱温度、时间的设置要灵活掌握,视具体情况而定。