香煎芋头糕
香煎芋头糕是乐逍遥分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“香煎芋头糕”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎芋头糕。
菜式简介
芋头糕煎起来香喷喷的，特别好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 芋头半个约300克
- 粘米粉一碗约250克
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
香煎芋头糕的做法步骤
香煎芋头糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、做好芋头糕的关键是粉桨不能太稀，水和粉的比例大约是1：1，用开水调粉桨效果会好些。
2、如果家里有腊肠和小海米，可以先把这两样东西切成小粒放锅里略炒然后再加进芋丝同炒，做出来的糕更好吃（这是第一次做，怕不成功浪费东西，所以就没放）。
3、芋头的分量可以增减，只要粉桨能把芋头粘连就行。我做的这个糕，芋头的分量算是比较多，大家可以根据自己的口味来调节。
相关食材：芋头