菠萝包
菠萝包是紫夜馨情分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“菠萝包”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝包。
菜式简介
这款包做了好久了,因为天气冷了,一直懒得动,今天才整理好相片发上来。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面包体配方:适量
- 高筋面粉150克
- 奶粉1大勺
- 盐1/4小勺
- 细砂糖30克
- 鸡蛋液1大勺
- 酵母1小勺
- 水70克
- 黄油15克
- 辅助料
- 菠萝皮配方:适量
- 低筋面粉50克
- 糖粉25克
- 盐一小撮
- 鸡蛋液一大勺
- 奶粉1/2小勺
- 黄油30克