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菠萝饭

菜谱编号：184-831

菠萝饭是【杨妞爱上吃】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

去泰国菜店内每桌必吃的主食。很贵，量也不是很多而且味道一般。所以可以在家自己尝试！非常不错

菠萝饭主厨：杨妞爱上吃

第一步：选取半个菠萝

第六步：然后将饭和配菜均匀炒好。用咖喱粉将颜色调成金黄出锅。

第四步：把所有准备都做好。包括米饭。

第八步：出锅后，浓浓菠萝味的菠萝饭就完成了～加点小点缀～就可以享受啦

第五步：用炒勺先炒鸡蛋，盛出来后依次为炒肉，下各种蔬菜，最后是菠萝。

第二步：把中间的菠萝肉扣出来，注意别破坏了整体。

第七步：然后把炒好的饭放入之前准备的菠萝碗里，上锅用中火蒸15分钟左右

第三步：把扣的菠萝肉切成丁，还有其他配料蔬菜切成丁。（蔬菜可以选取很多种，根据自己的喜好选择。肉也是，可以换成虾仁，或者鲜肉。这里我用的是肉脯）

相关食材：菠萝

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