小米粗粮蛋糕
小米粗粮蛋糕是山西沁州黄小米0Z4ER分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“小米粗粮蛋糕”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小米粗粮蛋糕。
菜式简介
沁州黄小米粗粮蛋糕。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 沁州黄小米适量
- 辅助料
- 鸡蛋3只
- 白砂糖15克
- 植物油适量
小米粗粮蛋糕的做法步骤
小米粗粮蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·蛋白打发成功是这道蛋糕的关键?。
2·蛋糊倒入电饭锅后,要震荡几下,否则会影响成型效果。
3·蛋糕蒸好后要倒扣冷却脱膜,否则糕体会塌陷影响口感。
相关食材:小米