【家庭宴客菜】年年有余(鱼)
【家庭宴客菜】年年有余(鱼)是都市小人物分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【家庭宴客菜】年年有余(鱼)”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【家庭宴客菜】年年有余(鱼)。
菜式简介
今天做的新菜年年有余(鱼)是一瞬间的灵感,本来想用虾仁炒芋头球的(芋头用挖果器挖成圆球)呵呵,在挖好芋头球的时候,看到正在泡洗的上海青漂浮在水面上,就像小鱼儿在游,于是,马上改变主意,嗨,今晚就尝试做小金鱼,我们中国人不都喜欢好兆头吗?年年有余(鱼)丰衣足食,一年比一年更好!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 虾仁适量
- 上海青适量
- 辅助料
- 红彩椒适量
- 雪豆适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 生粉适量