紫薯土司
紫薯土司是尔东叶分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“紫薯土司”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯土司。
菜式简介
那日，做了南瓜双色土司，土司切片后的祥云花纹家中食客非常喜欢。既然他们喜欢，就再次做。这次用紫薯泥和面，紫色面团与白色面团形成的祥云花纹，彰显了紫色的优雅与温馨，也是一款好吃好看的土司。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉260克
- 牛奶140ML
- 白糖30克
- 紫薯100克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 植物油适量
- 酵母粉适量
- 盐适量
- 鸡蛋液适量
紫薯土司的做法步骤
紫薯土司做法技巧/窍门/补充说明：
1、牛奶的用量，以面团的软硬度需要而定。
2、土司坯再发酵时可以放在烤箱里，并在烤箱里放一碗热水，以保证烤箱里的湿度。
3、烤箱温度及烘焙时间视具体情况设定。
4、土司烘培10分钟左右，视着色情况，适时盖上盒盖。
相关食材：紫薯