光泽空心油饼
光泽空心油饼是【祝馀林】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“光泽空心油饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我不知道其他地方有和我们光泽县这边的油饼一样的吗？因为我在菜谱上看见的都不一样?，菜、肉油饼和这个空心油饼做法一样，就是在中间加点菜或肉就好了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄豆：150克 | -- |
光泽空心油饼的做法步骤
光泽空心油饼做法技巧/窍门/补充说明：
大米不要用太黏的，要不然炸出来就像吃糯米饼一样了，当然如果自己喜欢的话就不用在意这一条啦??。