淡奶油吐司
淡奶油吐司是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“淡奶油吐司”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的淡奶油吐司。
菜式简介
今天做两个大吐司，加了一点儿淡奶油，柔软又醇香。
吐司涨发的很好，外观和色泽也都不赖，内部组织稍欠一些，底部有一点点沉积，啥原因，我还没找出来。边做边琢磨吧！
吐司真是太柔软了，用手随意抓捏一片，一松手，它又恢复成原状了。抹点果酱或者抹点儿“老干妈”，当早餐都不用愁了。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉500克
- 辅助料
- 耐高糖干酵母5克
- 淡奶油50克
- 凉水285克
- 黄油40克
- 表面刷蛋液少许
淡奶油吐司的做法步骤
淡奶油吐司做法技巧/窍门/补充说明：
1、这是用的直接发酵法制作的吐司，因为加了淡奶油，增加了油脂量，所以吐司非常柔软；
2、文中所用的高筋面粉是面包专用粉或吐司粉，不是包饺子的那种高筋粉；
3、烤的温度和时间根据使用烤箱的实际情况、模具材质、喜欢的着色和口感来调整。