蒜蓉辣酱
蒜蓉辣酱是石榴树2008分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“蒜蓉辣酱”制作过程分6个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉辣酱。
菜式简介
蒜蓉辣酱的颜色，火红火红的，很诱人，但它的辣味却不是很浓辣，因为这里面不只有红辣椒，还有西红柿，闻一下鲜鲜的味道，蒜蓉辣酱最简单的吃法就是蘸食了，鲜辣可口，也可以用馒头或是油饼蘸着吃，当然还可以吃饺子的时候用来蘸食，拌面条也是很不错的，还可以炖菜或炒菜的时候放一勺提鲜增味……
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 红辣椒300克
- 西红柿200克
蒜蓉辣酱的做法步骤
蒜蓉辣酱做法技巧/窍门/补充说明：
1、能吃辣的可以把红辣椒籽保留，西红柿不去皮也可以，只是口感上会有些不太好。
2、大蒜一定要等酱完全凉透再加入，不然大蒜受热会有不好的味道或不易保存。
菜谱标签：懒人食谱