早餐奶酪馒头片
早餐奶酪馒头片是辽南蟹分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“早餐奶酪馒头片”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的早餐奶酪馒头片。
菜式简介
做为主食，馒头和面包属于同类，是碳水化合物的来源，早餐吃馒头还是吃面包，依据自己的习惯就好了。面包的种类数也数不清，其实中国家庭自制馒头，也同样有着万千种不同风味。粗犷的馒头，经过油脂、奶酪、香草和肉肠的加持，转眼变成了完美的早餐，成了女儿点名要吃的美食，这是个惊喜的转变。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 馒头适量
- 马苏里拉奶酪适量
- 火腿片适量
早餐奶酪馒头片的做法步骤
早餐奶酪馒头片做法技巧/窍门/补充说明：
1、无论是用馒头片还是面包片，都要注意，千万不要把它们煎烤到干硬的状态，口感不好，美食会打折扣。煎的时候用小火，目的是用油煎出焦底，烤是为了让奶酪有烘烤的香气，建议高温快烤，这样不会让馒头或者面包失水，220度3至5分钟，烤箱中上层比较合适。
2、如果馒头片够大，还可以切一点儿洋葱或者甜肠碎，风味更佳。
3、这样的食物，趁热享用最美，凉食奶酪的风味不如热食那么好。用车达奶酪片也可以，但不会像马苏里拉这样有拉丝效果。
4、馒头奶酪片可以全程用平底锅煎，也可以先煎后烤，经过烘烤的奶酪更加美味，但没有烤箱的朋友用平底锅也完全可以享用。
相关食材：奶酪