老醋三宝
老醋三宝是小醋妮分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“老醋三宝”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老醋三宝。
菜式简介
老醋莲藕有清热凉血作用;老醋花生可增强记忆力、健脑和抗衰老;老醋松花蛋口感鲜滑爽口,有润喉、去热、醒酒、去火、治泻痢等功效。
陈醋绝对称得上是凉拌菜的灵魂调料,酸味厚,能平阴火,多吃点不仅能加快新陈代谢,还能锁住食材里的营养成分。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莲藕一节
- 花生米一碗
- 松花蛋三只
- 辅助料
- 姜适量
- 葱花适量