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发面芹菜粉素馅包子

菜谱编号：050-263

发面芹菜粉素馅包子是【mother52julina】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“发面芹菜粉素馅包子”。

第六步：将剁成末并挤干水分的芹菜末装入碗中，加入剁碎的粉条。

第一步：将玉米面粉，黄豆面粉，酵母放入面粉中。

第二步：搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，放温暖处醒发。

第十三步：大火蒸10分钟，取出，装入盘中即可。

第十二步：蒸锅放水烧开，将包好的包子放入锅中蒸。

第八步：搅拌均匀后，成芹菜粉素馅馅料待用。

第三步：将芹菜清洗干净，放入锅中焯一下。

第十一步：将包好的包子，放在案板上待用。

第十步：开始包包子啦。

第九步：将醒发好的面团，放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。

第四步：将焯好的芹菜捞出，过凉放在案板上，切碎，剁成末。

第五步：将浸泡好的粉条，放在案板上，剁碎待用。

第七步：搅拌均匀后，加入精盐，五香粉，味精，生抽，辣椒粉，熟大豆油。

相关食材：芹菜

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