不用一滴水的基础奶香吐司，新手必备!
不用一滴水的基础奶香吐司，新手必备!是水怜忧分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“不用一滴水的基础奶香吐司，新手必备!”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的不用一滴水的基础奶香吐司，新手必备!。
菜式简介
今天来分享一下我的直接发酵法的奶香吐司，组织细腻松软，奶香浓郁超好吃！这次使用了两个250克的小吐司盒，即使家里的烤箱不是很大也可制作哟。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉300克
- 奶粉20克
- 淡奶油60克
- 鸡蛋1个
- 牛奶110克
- 炼乳20克
- 细砂糖30克
- 黄油20克
- 耐高糖酵母4克
- 辅助料
- 盐2克
不用一滴水的基础奶香吐司，新手必备!的做法步骤
不用一滴水的基础奶香吐司，新手必备!做法技巧/窍门/补充说明：
1、面团的液体含量需要根据面粉的吸水性、环境湿度以及自己可掌握的程度酌情调整。
2、吐司盒子的品牌不同、材质不同，烤制的时间需要根据平时烤吐司的情况进行调整。
3、请尽可能的严格控制每个步骤状态，细节是非常重要的，千万不可以差不多就好。
4、文中温度、时间仅供参考，每个烤箱的脾气都有所不同。
相关食材：吐司