烤牛奶
烤牛奶是辽南蟹分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“烤牛奶”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤牛奶。
菜式简介
烤牛奶的做法并不复杂，初一看名字会觉得奇怪，“牛奶”怎么还能“烤”？纯牛奶经过简单处理，不只能烤，还能烤得“有色、有香、有形”。爱吃甜点的朋友一定要试试，家里有不喜欢喝奶的朋友，也可以试试，没准会喜欢它呢。入口后味道甜香、口感细腻，美妙滋味让人无法抗拒。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 纯牛奶500克
- 蛋黄3个
- 玉米淀粉50克
- 白砂糖40克
- 奶酪片2片
- 柠檬汁5滴
烤牛奶的做法步骤
烤牛奶做法技巧/窍门/补充说明：
“烤牛奶”是在之前“炸牛奶”的基础上发展出来的，在入烤箱之前的制做步骤是相同的，做好的牛奶胚切成大小合适的块，滚上蛋液粘上面粉再滚上蛋液粘上面包糠，下油锅炸到表皮酥脆，那就是香喷喷的炸牛奶了。能举一反三，总是会有惊喜。
烤牛奶的配料以线纯牛奶为主，营养没得说，晚上煮好放冰箱，早上起来切块放烤箱烤了，当早餐的点心也很不错。
相关食材：牛奶