香椿炒鸡蛋
香椿炒鸡蛋是红?宏分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香椿炒鸡蛋”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香椿炒鸡蛋。
菜式简介
不容错过的“早春美味”,香椿炒鸡蛋
香椿是春天必不可少的一道菜,或炒,或炸,或凉拌。它不仅口味独特,而且营养非常丰富,其维生素C、E、钙、蛋白质等都在蔬菜中名列前茅。在春季经常食用香椿,可升发阳气,增强人体免疫力。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 香椿100克
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 红辣椒2个