菠菜拌粉丝
菠菜拌粉丝是红?宏分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“菠菜拌粉丝”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜拌粉丝。
菜式简介
早春美味～～～菠菜拌粉丝，既开胃又解腻。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菠菜1把
- 粉丝半把
- 辅助料
- 胡萝卜1/3个
- 大蒜2粒
- 花生米1大把
菠菜拌粉丝的做法步骤
菠菜拌粉丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、不管是给菠菜焯水还是给其他青菜焯水，都要记得加入一点盐和几滴香油，这样能让青菜颜色更好看，还能锁住菜中的营养成分，让营养不流失。
2、在给菠菜焯水的时候要掌握好时间，不要煮太久，最好别超过一分钟，不然口感不好，营养也会流失。
答配菜谱：粉丝与菠菜的做法