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辣得跳

菜谱编号:050-061
辣得跳是【西瓜小莉莉】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣得跳”。
辣得跳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天给大家介绍一道低油低脂高蛋白质的健康菜——辣得跳!

辣得跳主厨:西瓜小莉莉

菜式制作特点
口味:超辣工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
牛蛙:适量--
辅助料用量
干辣椒:适量朝天椒:适量
泡椒:适量灯笼椒:适量
花椒:少许--
调味料用量
食用油:少许老抽:少许
盐:少许--

辣得跳的做法步骤

  • 第八步:待牛蛙辣味十足,即可食用。
  • 第七步:牛蛙下锅煮。
  • 第一步:牛蛙去皮洗净切块。
  • 第六步:调入盐少许。
  • 第二步:所有辣椒切成辣椒碎。
  • 第三步:锅中清水煮沸,入辣椒碎一起煮。
  • 第五步:调入老抽少许。
  • 第四步:调入食用油少许。
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