呆萌小牛蛋糕
呆萌小牛蛋糕是莎糖家分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“呆萌小牛蛋糕”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的呆萌小牛蛋糕。
菜式简介
能看出来这是小牛吗?哈哈,丑了点,看在好吃的份上,我忍了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋5个
- 牛奶65克
- 玉米油48克
- 低粉75克
- 玉米淀粉10克
- 细砂糖55克
- 白醋几滴
- 可可粉3克
- 辅助料
- 淡奶油250克
- 糖粉22克
- 奥利奥碎25克
- 巧克力适量
呆萌小牛蛋糕的做法步骤
呆萌小牛蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡蛋每个带壳60克,牛奶可以用凉白开替换。
2、不同品牌的面粉吸水量也不同,配方里水的量可适当调整。
3、蛋糕卷放凉期间要用油纸盖好,不然后吹干了卷的时候会裂开。
4、每个烤箱的脾气不同,温度和时间仅供参考。