三文鱼Tartar～经典的西餐前菜
三文鱼Tartar～经典的西餐前菜是【嘿嘿是只猫】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三文鱼Tartar～经典的西餐前菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
三文鱼Tartar很多大厨都做过，也有很多不同的做法，我借鉴了经典的已经名厨戈登拉姆齐的食谱。适合中国人的口味，好吃，易学，也十分彰显你的厨艺。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 三文鱼：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄：8颗 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 黑胡椒：适量 |
| 橄榄油：适量 | 茴香：适量 |