烤红薯
烤红薯是不愿下楼的猫分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“烤红薯”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤红薯。
菜式简介
以前冬天逛街最爱的三大零食就是烤红薯、糖炒栗子和冰糖葫芦，每年一入冬街边随处都可以看到卖烤红薯的身影，远远就能闻到烤红薯特有的香甜味道。买上一个既能捂手又能充饥，红薯经过烤制之后外皮略微焦脆，剥开外皮里面的红薯肉软糯香甜，别提多美味了！后来新闻上说街边烤红薯那个炉子是用油漆桶改造的，烤出来的红薯会含有对人体有害有有毒物质。就很少在外面买烤红薯了，改成在家自己烤红薯了。
之前在家烤红薯一直都是用烤箱，但烤箱烤红薯需要用时特别长，而且一个大烤箱每次烤两三个红薯，也有点大材小用。后来就改用空气炸锅来烤红薯了，做法也非常简单，只要把红薯刷洗干净，用厨房纸擦干表面水分，丢进空气炸锅里，设置200°烤30分就可以了。基本上全程都不需要管它，等到程序结束，软糯香甜的烤红薯也就烤好啦！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 红薯500克
烤红薯的做法步骤
烤红薯做法技巧/窍门/补充说明：
1、温度和时间根据红薯的大小以及个人对红薯软糯程度的需求来定，像这种细长个头不太大的蜜薯，烤30分钟左右就好了。
2、注意要铺上一层锡纸，烤好的红薯出糖后容易流油，如果占到炸篮上不太容易洗。
3、中途翻个面能够烤得更加好，如果懒得翻面，空气炸锅也可以直接设置200空气炸锅烤30分钟，然后全程不用管它，程序结束就烤好了。
相关食材：红薯