虾仁山药
虾仁山药是李李小酒窝分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“虾仁山药”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁山药。
菜式简介
山药炒虾仁的特色:鲜虾仁鲜嫩洁白,山药清脆爽口。
山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻 具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效 主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 山药150克
- 虾仁100克
- 辅助料
- 黑木耳50克
- 调味料
- 盐适量
- 植物油适量
- 淀粉适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 白醋适量
- 料酒适量
- 蛋清适量