姬松茸炖鸽子

菜式简介
　　姬松茸原产巴西秘鲁，又叫巴西蘑菇。
　　姬松茸属于名贵的食用菌，又具有较高的药用价值。
　　第一、增强人体免疫功能。
　　通过增强单核巨噬细胞系统功能姬松茸能增强人体的自身免疫功能，抑制细胞分裂和调节免疫系统反应，从而阻挠干扰病毒生长。
　　第二、促进人体骨髓的造血功能。
　　通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制使外周血红蛋白浓度、血小板白细胞总数，趋向正常值。同时，对瘤细胞具有抑制作用，长期服用可固本安康。
　　第三、抗癌抗肿瘤作用。
　　姬松茸主要成分是多糖类和类固醇，可直接提升免疫细胞的活性。抑制肿瘤细胞的生长，对多种肿瘤细胞有明显的抑制作用，具有抗肿瘤作用。