水煮毛豆
水煮毛豆是水怜忧分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“水煮毛豆”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮毛豆。
菜式简介
毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。夏天，大街小巷，到处都是烧烤摊，而毛豆跟烧烤最配，一般我们在吃烧烤的时候，都会点一盘水煮毛豆，做下酒菜。不单如此，毛豆也是追剧必备小食哟。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 毛豆500克
- 辅助料
- 蒜2瓣
- 葱1段
水煮毛豆的做法步骤
水煮毛豆做法技巧/窍门/补充说明：
1·想要毛豆颜色保持鲜绿，可在煮毛豆的时候开着盖子，并且关火腌浸的时候也开着锅盖。
2·想让毛豆更入味，可用剪刀??把洗干净的毛豆剪一下尖尖的两边，这样的毛豆更加入味哟。
3·煮毛豆的时间不是绝对的，需要根据你所用的工具酌情调整。
相关食材：毛豆