生煎香葱花卷
生煎香葱花卷是美食诱惑馋猫分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“生煎香葱花卷”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的生煎香葱花卷。
菜式简介
本款生煎花卷，表面蓬松柔软，底部酥脆美味，搭配一碗稀粥、一碟小菜，这就是家的味道。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉500克
- 酵母5克
- 温水260克（根据面粉的吸水性增减）
- 辅助料
- 植物油20克
- 盐2小勺
- 香葱1把
生煎香葱花卷的做法步骤
生煎香葱花卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、面团揉得偏软些，成品才更松软可口。
2、先把底部煎得微黄，再加入没过食材1/3的开水，把水分焖干，花卷就熟了。煎制时要控制火候，不要温度太高，否则底部烧焦了，上面还没熟。