排队N久才能买到的酱鸭,在家也能轻松做,好吃到连骨头都不放过
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菜式简介
吸饱酱汁儿的鸭子,油润饱满,扯下鸭腿咬上一口,咸鲜微甜,紧实耐嚼,完全没有鸭本身的膻腥味道,真的是解馋,又过瘾。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺卤
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 净鸭半只,350克
- 辅助料
- 香葱10克
- 大料3个
- 香叶1片
- 桂皮1块
- 姜5片