卡士达奶油酱
卡士达奶油酱是【elmonte】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卡士达奶油酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
非常香而且顺滑的酱，可以用于蛋糕面包泡芙馅等，我这次用来做千层蛋糕，8寸的刚好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大鸡蛋：4个(带壳约60克/个) | 牛奶：300克 |
| 玉米淀粉：30克 | 糖：80克 |
| 淡奶油：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰水：一盆 | -- |