水晶皮冻
水晶皮冻是我最爱美食小博主分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“水晶皮冻”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水晶皮冻。
菜式简介
猪皮含胶原蛋白丰富，每天吃的话皮肤会变动了很有弹性很有光泽。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2·5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的一半。猪皮具有滋阴补虚,养血益气之功效。炎热的夏天，我们就来做个清爽Q弹的猪皮冻。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪皮500克
- 清水1500克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 八角适量