玫瑰家园--免烤版叉烧
玫瑰家园--免烤版叉烧是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“玫瑰家园--免烤版叉烧”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玫瑰家园--免烤版叉烧。
菜式简介
用平底锅做叉烧,效果一点不比用烤箱做的差,能节电,对于家中没设置烤箱的朋友,可以说是一个福音。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煨
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 精猪肉400-500克
- 烧烤酱3 汤匙
- 辅助料
- 生抽2汤匙
- 老1汤匙
- 高度酒3汤匙
- 花椒粉1茶匙
玫瑰家园--免烤版叉烧的做法步骤
玫瑰家园--免烤版叉烧做法技巧/窍门/补充说明:
一、最好用高度酒来腌肉,且最好时间一日或两日,这样入味好;
二、、肉一定要熟透,用慢火煮熟;
三、要用慢火来煨,不能用急火,否则会烧焦;
四、吃不完可用密实盒装好放入冰箱,到时用来炒菜;
五、用各式叉烧酱或烧烤酱都可以。
菜谱标签:热菜