蚝油西兰花
蚝油西兰花是琴韵优雅分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蚝油西兰花”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油西兰花。
菜式简介
蔬菜之王西兰花，营养价值及高，可炒可凉拌，夏天吃凉拌蚝油西兰花会更爽，简单快捷，非常适合上班一族。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西兰花一个
- 辅助料
- 胡萝卜半根
蚝油西兰花的做法步骤
蚝油西兰花做法技巧/窍门/补充说明：
1·西兰花要先洗两遍，再浸泡，水中加点盐这样可以去除农药残留。
2·烫水时间不用时间太长，保证西兰花的脆度和鲜艳度。
3·蚝油，鸡精，酱油都是咸的，盐可不加，调料的用量可根据个人口味添加。
答配菜谱：西兰花与蚝油的做法