巧克力冰淇淋
巧克力冰淇淋是尔东叶分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“巧克力冰淇淋”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力冰淇淋。
菜式简介
高温以来,几乎天天用面包机制作冰淇淋,这款巧克力冰淇淋是其中之一。只是拍照有些困难,很少成功。有些笨哈。做这款冰淇淋时,面包机还在工作,就将准备装冰淇淋的碗,盛冰淇淋的勺子放到冰箱冷藏室,以免冰淇淋沾到热的容器即融化。虽然做了准备,但拍照的还是不及高温来的及时。好在冰淇淋的美味丝毫不打折扣。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛奶110ML
- 淡奶油90ML
- 巧克力30克
- 辅助料
- 白糖30克
巧克力冰淇淋的做法步骤
巧克力冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:
1、冰淇淋桶要经过16小时以上冷冻再让其进入工作状态。
2、做出的冰淇淋是软的,如果喜欢硬冰淇淋,可以将冰淇淋放入冰箱冷冻室冷冻15-25分钟再享用。
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