桃花酥
桃花酥是模样生活MyLiving分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“桃花酥”制作过程分29个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的桃花酥。
菜式简介
夏天来一口，外皮酥脆可口，内馅松软细腻，尤其像桃花酥这种传统中式酥皮点心，其精髓是加入了猪油，刚出炉时扑鼻而来的香气就让人充满食欲，赶紧准备好材料，一起学习怎样制作吧！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 水40克
- 细砂糖20克
- 中筋面粉110克
- 猪油40克
- 低筋面粉90克
- 豆沙馅240克
- 辅助料
- 猪油45克
- 草莓粉适量
- 蛋黄液适量
- 黑芝麻适量
桃花酥的做法步骤
桃花酥做法技巧/窍门/补充说明：
1、桃花酥冷却后密封保存即可。
2、全程都需要盖保鲜膜防止水份蒸发。
3、不喜欢猪油的可用黄油替代。
4、花蕊部分可增加白芝麻或者桂花干装饰。
相关食材：桃