返回

蒜泥苋菜

做菜达人@小洞天
蒜泥苋菜是小洞天分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜泥苋菜”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜泥苋菜。
蒜泥苋菜

菜式简介
  
  苋菜具有清热利湿,凉血止血,止痢的功效。富含蛋白质、脂肪、糖类以及多种维生素和矿物质,能够给人体提供丰富的营养物质。另外,对身体的小肠和牙齿、骨骼的生长,都有良好的促进作用,能够维持心肌的活动,防止肌肉出现痉挛以及增加身体血红蛋白含量的作用。所以,日常生活中可以通过苋菜进行饮食调理,对身体有良好的调整作用。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
苋菜500克
辅助料
小红椒1个

蒜泥苋菜的做法步骤

蒜泥苋菜做法技巧/窍门/补充说明:

1·采回或买回的苋菜一定要择洗干净,用淡盐水浸泡半小时左右,然后反复冲洗干净。
2·焯苋菜时,在水中放少许盐油。
3·蒜泥和蒜蓉的味道是不一样的,建议使用蒜泥。
4·不建议使用生抽和陈醋。

菜谱标签:家常菜凉菜
相关食材:苋菜

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM