盐渍樱花蛋糕卷
盐渍樱花蛋糕卷是模样生活MyLiving分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“盐渍樱花蛋糕卷”制作过程分23个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的盐渍樱花蛋糕卷。
菜式简介
今天给大家分享的这款盐渍樱花蛋糕卷,蛋糕卷系列中它的颜值可是排在前列,入口有樱花的清香口感,蛋糕卷吃起来也是清爽不腻,朋友圈专属的“打卡”糕点,事不宜迟,赶快动手尝试!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 盐渍樱花一把
- 鸡蛋5个
- 低筋面粉60克
- 柠檬汁少许
- 辅助料
- 清水适量
- 牛奶50克
- 玉米油50克
盐渍樱花蛋糕卷的做法步骤
盐渍樱花蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、注意翻拌手法,蛋白湿性发泡即可。
2、没有淡奶油了,直接原味卷,喜欢淡奶油的可以打一点淡奶油抹上一起卷。
3、蛋糕卷一定不能放凉了卷,会卷裂。
感谢尘晓提供食谱配方。
相关食材:盐