童年美食之糖三角
童年美食之糖三角是籣草児分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“童年美食之糖三角”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的童年美食之糖三角。
菜式简介
小时候，每月家里随口粮搭配的面粉除了擀面做馒头，最希望家里做的就是糖三角了。那时候，不像现在总能吃上肉包子，糖三角便是我们最奢望的美食了。
清明节前，回家看父母，顺路买了些面粉，准备为老爸蒸点馒头。也不知道从什么时候开始，老爸就不吃米饭了。每天主食除了面条，就是馒头，都是妈妈买菜给带回家。总说做点，老爸说吃的又不多，嫌麻烦。
做了两斤馒头，其中就有这糖三角。还别说，虽然有胡萝卜汁的加入，但最让人留恋的还是那淳朴自然地红糖的味道······
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500 克
- 红糖100 克
- 胡萝卜汁220 克
- 辅助料
- 酵母5 克
童年美食之糖三角的做法步骤
童年美食之糖三角做法技巧/窍门/补充说明：
1、胡萝卜提前打成茸，用时直接用水兑入。
2、红糖做包子等的馅料，一定要调入面粉，避免蒸的时候迸出糖浆。
3、蒸好的包子馒头不要急于打开盖，虚蒸几分钟再揭开取出，避免回缩。