肉末炒粉丝
肉末炒粉丝是零下一度0511分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“肉末炒粉丝”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末炒粉丝。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 粉丝150克
- 腿肉70克
- 辅助料
- 姜2片
- 蒜2瓣
- 葱2棵
- 剁椒1勺
肉末炒粉丝的做法步骤
肉末炒粉丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、粉丝需要提前在清水中泡软，建议选用细一点的粉丝，这样炒出来更加的入味。
3、粉丝下锅后比较容易粘锅，下锅后要不停的颠锅翻炒。
2、喜欢吃大辣的朋友可适当的添加一些指天椒进去。
答配菜谱：肉末与粉丝的做法