豆角焖面
豆角焖面是小醋妮分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“豆角焖面”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆角焖面。
菜式简介
豆角焖面是北方地区常见的传统特色美食，南方则很少见。利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。它的口感，比炒面条少了一分油腻，又比蒸面条多了一份松软。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉适量
- 豆角适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
菜式简介
豆角焖面是北方地区常见的传统特色美食，南方则很少见。利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。它的口感，比炒面条少了一分油腻，又比蒸面条多了一份松软。