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印度飞饼的做法

做菜达人@郭怡君3yC4C
印度飞饼的做法是郭怡君3yC4C分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“印度飞饼的做法”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的印度飞饼的做法。
印度飞饼的做法

菜式简介
  印度飞饼是一种有名的小吃,是用调制好的面团在空中用“飞”的绝技做成的。印度飞饼具有美味可口、浓郁香酥的特点。飞饼,又名印度薄饼,是印度的特色风味美食,其制法用料讲究,特别适合广东人的口味。下面介绍印度飞饼的做法。

耗时/难易度
口味甜香
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
低筋面粉500克
牛奶200克
炼奶75克
15克
25克
香蕉1个
鸡蛋2个
辅助料
牛油适量(或植物油)

印度飞饼的做法的做法步骤

印度飞饼的做法做法技巧/窍门/补充说明:

制作要点
1、揉制面坯是飞饼成功的关键,调制好面团必须要静置足够的时间。
2、煎烤时要注意炉温,两面煎黄即可。现做现吃,风味更佳。
3、可以依照不同口味添加丰富的馅料,比如切碎的牛肉、 羊肉、洋葱,再加上浓郁的咖喱等。

菜谱标签:主食
相关食材:印度飞饼

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