爱上烘焙---脆皮红豆吐司
爱上烘焙---脆皮红豆吐司是鱼尾巴分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“爱上烘焙---脆皮红豆吐司”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爱上烘焙---脆皮红豆吐司。
菜式简介
天气一转凉，俺就喜欢折腾面包，喜欢烘焙时，那满屋子的面包味，那感觉特暖和。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 低筋面粉70克
- 辅助料
- 鸡蛋液25克
- 蜜红豆80克
- 牛奶140克
- 调味料
- 砂糖25克
- 酵母3克
- 盐2克
- 黄油25克
爱上烘焙---脆皮红豆吐司的做法步骤
爱上烘焙---脆皮红豆吐司做法技巧/窍门/补充说明：
1、材料中的蜜红豆必须呈干爽状态，并可更换成自己喜欢的干果。
2、在步骤6中，卷面团时，要稍微卷紧一点，否则烤好的成品内部会有空洞。
3、每个烤箱的脾性都不同，烤的时候要留意观察，小心烤焦了，如果不喜欢脆脆的外皮，可缩短10分钟左右的烤焙时间。
答配菜谱：吐司与红豆的做法