蒜香脆片
蒜香脆片是【80末の厨房经】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香脆片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我身边很多北方的同学，他们很喜欢拿蒜瓣来就馒头包子，甚至吃煎肉排也一口肉一口蒜。我也尝试过，确实很香，咀嚼馒头的过程中，无意能嚼到那一粒伴随馒头入口的蒜头，蒜香爆满口腔，偶尔舌头也会被辣的很刺激。这种奇妙的口感固然让人胃口大开，可是，吃过后嘴里满嘴的大蒜味实为不雅。蒜，于我而言，更偏好它做菜时带来的那股开胃的香气，胜于直接嚼入口时的粗旷刺激。
这款蒜香面包是根据意大利小吃BRUSCHETTA改做的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：烤 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土司：2片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油：4小咖啡勺 | 蒜苗：1根 |
| 蒜粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
蒜香脆片的做法步骤
蒜香脆片做法技巧/窍门/补充说明：
没有烤架的朋友用面包机烤一样的，就是料别撒多了，一会儿全掉机器里了，或者用微波炉叮一下，应该也是很好味的~