酸菜猪肉炖粉条
酸菜猪肉炖粉条是草莓分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“酸菜猪肉炖粉条”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜猪肉炖粉条。
菜式简介
酸菜酸酸爽爽,拿给粉条加点肉一起炖,我家大人和小朋友都喜欢吃,酸爽开胃,粉条特别筋道。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 酸菜500克
- 五花肉200克
- 粉条180克
- 辅助料
- 大蒜10克
- 大葱10克
酸菜猪肉炖粉条的做法步骤
酸菜猪肉炖粉条做法技巧/窍门/补充说明:
粉条可提前用热水泡发,再放入酸菜中煮。但是我喜欢这样直接煮的,感觉更筋道,好吃入味。酸菜的味道不够酸,所以加了适量醋,如果酸菜很酸了就不要再加陈醋了。