丝瓜肉丸汤
丝瓜肉丸汤是红袖添饭*分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“丝瓜肉丸汤”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的丝瓜肉丸汤。
菜式简介
晚上超市青菜都打折,2根粗壮的丝瓜只要1块多,正巧家里有肉末,做一个丝瓜肉丸汤,以为丝瓜很老,没想到一点丝也没有,非常嫩。丝瓜肉丸汤清清爽爽,又有营养又健康美味!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 丝瓜2个
- 肉末半斤
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 五香粉1小匙
- 盐1匙
- 鸡蛋1个