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凉拌蕃薯叶

菜谱编号:466-196
凉拌蕃薯叶是【RLing】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌蕃薯叶”。
凉拌蕃薯叶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蕃薯叶上市正当时,非常的鲜嫩,用来炝炒或凉拌都非常的美味,今天来道凉拌菜,方便快捷又不失美味!

凉拌蕃薯叶主厨:RLing

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
蕃薯叶:适量--
辅助料用量
芝麻油:适量食用油:几滴( 烫菜用)
盐:适量生抽:适量

凉拌蕃薯叶的做法步骤

  • 第四步:调入适量盐,芝麻油,生抽拌匀即可。
  • 第三步:再把叶子放入烫一分钟,捞出沥干装盘。
  • 第六步:成品图。
  • 第五步:成品图。
  • 第一步:备好食材:如图,蕃薯叶择洗干净后,叶子和茎分开放备用。
  • 第二步:锅内倒入适量清水烧开,加入适量盐几滴油,下茎先烫至变色。
  • 凉拌蕃薯叶做法技巧/窍门/补充说明:

    蕃薯叶非常的鲜嫩,容易熟!

    菜谱标签:家常菜凉菜

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