生菜蛋花汤
生菜蛋花汤是蓝雨阳光780913分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“生菜蛋花汤”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的生菜蛋花汤。
菜式简介
清香的味道。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 生菜20克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 油2滴
生菜蛋花汤的做法步骤
生菜蛋花汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、水开以后把鸡蛋液倒入，一边倒一边用筷子搅拌，才能让鸡蛋成蛋花，不会成块状。
2、生菜放入后马上关火倒出，用汤的热度烫熟生菜，才能保持生菜的嫩脆。
相关食材：生菜