#春日应季美食#槐花饺子
#春日应季美食#槐花饺子是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“#春日应季美食#槐花饺子”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的#春日应季美食#槐花饺子。
菜式简介
槐花,是洋槐树上的花儿,此时的槐花开了,养蜂人也会收取到槐花蜜,而人们也会采摘回来制作味美佳肴,其味道清香,含有多种维生素和矿物质,可作槐花饼、做汤、拌菜、焖饭,也可以做槐花糕、或蒸槐花。
槐花鲜肉饺子:槐花500克、猪肉馅500克、饺子皮1000克、精盐6克、生抽酱油2汤匙、黄酒1汤匙、姜适量、香葱适量、食用油适量。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 槐花500克
- 猪肉馅500克
- 饺子皮1000克
- 辅助料
- 姜适量
- 香葱适量
#春日应季美食#槐花饺子的做法步骤
#春日应季美食#槐花饺子做法技巧/窍门/补充说明:
1、清洗槐花时,槐花是飘于水上的,顺时画圈,杂质会沉于水下,捞出槐花即可,加入精盐可以杀菌,也可以用少量小苏打来清洗;2、槐花做馅时,不宜在槐花中加入精盐,只可以加入食用油哦。
相关食材:槐花