黄焖鸡米饭
黄焖鸡米饭是哲妈——爱生活爱家人爱厨房分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“黄焖鸡米饭”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄焖鸡米饭。
菜式简介
黄焖鸡米饭又叫香辣鸡煲或浓汁香辣鸡煲饭,是鲁菜名吃,源自山东济南天桥区的传统名吃。色香味美,口感鲜嫩,透味不粘腻,香味浓郁。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 鸡腿5个
- 大米4勺
- 辅助料
- 香菇9个
- 青椒1个
- 香菜1颗
- 食用油适量