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快手拌面

菜谱编号:462-895
快手拌面是【紫色草2004】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手拌面”。
快手拌面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
黄瓜:适量青椒:适量

快手拌面的做法步骤

  • 第三步:水烧开下锅,浮起来浇一次冷水,再次漂浮可以捞出来放入碗中。
  • 第四步:黄瓜切丝、辣椒切丝,加所有调料拌匀即可食用。
  • 第二步:把面先擀成一元钱硬币厚度的面饼,然后均匀切成大拇指指甲大小的方块??在磨具上按压成型。
  • 第一步:鸡蛋和面。
  • 菜谱标签:家常菜面食

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